مطبخي

العرقسوس.. شراب رمضاني مفيد لكن لا تكثر منه!

مايو 22, 2018 0

نبات العرقسوس عصير يقترن شربه مع شهر رمضان المبارك، إذ يعتبر من المشروبات المرطبة، سريع التحضير، ويحتوي هذا المشروب على البوتاسيوم والكالسيوم والأستروجين الذي يمنح النبتة المذاق الحلو. ينصح بعدم الإكثار منه رغم فوائده لأنه […]

مطبخي

البسبوسة التركية الشهية.. بالخطوات

مايو 21, 2018 0

حضّري طبق البسبوسة التركية الشهية وقدّميها لأفراد أسرتك بعد وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم. مكونات خليط البسبوسة: كوب ونصف من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر 3 حبات من البيض كوب من السكر […]

مطبخي

طريقة تحضير القطايف بأربع حشوات مختلفة

مايو 19, 2018 0

القطايف هو طبق الحلويات الرسمي لشهر رمضان. إليك طريقة تحضير القطايف بـ4 حشوات مختلفة. خلطة القطايف المكونات: 3 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر 1 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 ملعقة […]

مطبخي

عجينة قطايف رمضان .. اصنعيها أنتِ

مايو 17, 2018 0

يعتبر طبق القطايف بجميع أنواعه طبق الحلويات الشهير في كل من سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، وله أكثر من حجم وإسم وطريقة تحضير. مكونات عجينة القطايف: ٢ كوب طحين ٣ كوب ماء فاتر نصف كوب سميد […]

مطبخي

حضّري عصير الفراولة والأناناس البارد

مايو 17, 2018 0

تعتبر العصائر ضرورية جداً لجسم الإنسان وخصوصاً في شهر رمضان، وسنحضر اليوم عصير الفراولة والأناناس اللذيذ البارد. المكونات: كوبان من الفراولة المثلجة كوب من الاناناس المقطع نصف كوب من السكر كوبان من المياه الغازية الشفّافة […]

مطبخي

لرمضان.. عجينة السمبوسة السحرية والمقرمشة

مايو 17, 2018 0

مع بداية شهر رمضان، تقوم السيدات بتجهيز الطبق الرمضاني الشهير وهو السمبوسة حيث أصبح تقليدا هاما على طاولات الإفطار، فهل هناك وصفة لعجينة بأقل من دقيقة ؟   مقادير العجينة السحرية: كوبان طحين ٢ علبة […]

1 2 3 37