“الشمندر” ينشط الدماغ ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب

يتميز الشمندر بفوائد صحية عديدة بفضل احتوائه على كمية عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، كما أنه يعتبر مصدراً غنياَ بالعناصر الغذائية التي لا يمكن الحصول عليها في بعض الأطعمة الأخرى.

ويعتبر الشمندر من الأكلات “الشتوية” المفضلة لدى الكثيرين، وبما أن فصل الشتاء بدأ بطرق الأبواب، إليك أهم فوائد الشمندر:

-يحسن ضغط الدم: يحتوي الشمندر على نسبة جيدة من النترات التي يحولها الجسم إلى اكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على استرخاء وتوسيع الأوعية الدموية ليسرع حركة الدم الغني بالمغذيات والأوكسجين، ما يعني تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم.

-يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب: بما أن الشمندر مصدر غني بحمض الفوليك الذي يساعد على خفض مستويات الهوموسيستين بالدم، فإنه يقلل من خطر الإصابة بتلف الشرايين وأمراض القلب الأخرى.

-ينشط الدماغ: يحتوي الشمندر على أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، والذي بدوره يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحسن من وظائفه المتعددة.

About Ali Saedi 5893 Articles
Master of Translation and Content Writing