أطعمة تحمي المدخنين من الإنسداد الرئوي المزمن

كشفت دراسة حديثة أجرتها الباحثة السويدية “جوانا كالوزا” في معهد كارولنسكا الطبي في “ستوكهولم”، أن تناول الخضار يوميًا يحمي المدخنين من الإصابة بمرض الإنسداد الرئوي المزمن.

وأضافت الدراسة، أن “التدخين هو إحدى المسببات الرئيسية للأمراض التي تصيب الرئتين مثل الإنتفاخ الرئوي وانسداد مجرى التنفس”، لافتة إلى أن “تناول 5 وجبات من الخضار الغنية بمضادات الأكسدة لها آثارا إيجابية للمدخنين مثل الأوراق الخضراء والفلفل والتفاح”.

وأظهرت نتائج الدراسة أن “الأشخاص الذين يتناولون كمية كبيرة من الخضار وبخاصة الأوراق الخضراء هم أقل عرضة للإصابة بمرض الإنسداد الرئوي بنسبة 35 بالمئة مقارنة مع المدخنين (السابقين والحاليين) الذين يتناولون كميات قليلة من الخضار”.

ونصحت كالوزا، “جميع المدخنين تناول الخضار والفاكهة بقدر المستطاع لأن هذه الأطعمة لا تحمي فقط من مرض الإنسداد الرئوي، بل أيضًا من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والوزن الزائد وغيرها”.