طريقة شهية وجديدة لإعداد البطاطس الحلوة بالفرن

لا تتمتع البطاطس الحلوة بدرجة قبول عالية عند معظم الناس مقارنة بالبطاطس العادية المقلية. وربما يرجع ذلك لطريقة تقديمها مسلوقة، الأمر الذي يؤدي لعزف الكثيرين عنها.

وبالتالي، سَنُقَدِّم لكِ اليوم طريقة جديدة وشهية لتقديم البطاطس الحلوة ستُغيّر كل من تذوقها من قبل.

المقادير:

حبات من البطاطس الحلوة

كوب جبنة بارميزان مبشورة

4ملاعق من زيت الزيتون

القليل من الفلفل الأحمر والأسود الخشن

القليل من الملح

وعن طريقة التحضير:

-قومي بتقطيع البطاطس الحلوة بعد تقشيرها إلى أصابع بحسب السماكة التي تفضليها ولكن يجب أن لا تكون رقيقة جداً.

-اضيفي القليل من زيت الزيتون على أصابع البطاطس الحلوة، ومن ثم رشي الملح والفلفل الاسود الخشن وجبنة البارميزان وامزجيهما جيداً في وعاء مناسب الحجم.

-ضعي أصابع البطاطس الحلوة المتبلة في صينية خاصة للشوي وضعيها في فرن ساخن بدرجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة مع تقليبها باستمرار حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم.

About Ali Saedi 5893 Articles
Master of Translation and Content Writing