وصفة سهلة وسريعة لتحضير سلطة كينوا لذيذة

سلطة كينوا

تعتبر سلطة كينوا من ألذ أطباق السلطات، والكينوا هو نبات يزرع في دول معيّنة مثل البيرو والإكوادور بسبب مناسبة مناخها لزراعته، ويحتوي على قيم غذائية عالية تفيد الجسم وتكافح العديد من الأمراض و مناسبة للحمية، كما تساعد في خسارة الوزن إذا تم تناولها بشكل منتظم مع القيام بالتمارين الرياضية.

المكونات

كوب من بذور الكينوا المطبوخة

فلفل ألوان

بقدونس مفروم

ذرة حلوة

زيتون أسود شرائح

ملح

فلفل أسود

زيت زيتون

عصير ليمون حسب الرغبة

إقرأ المزيد: سلطة السبانخ والبصل.. بالنكهة العربية

طريقة التحضير

  1. اخلطي الكينوا المطهوة مع الفلفل ألوان والبقدونس المفروم و الذرة الحلوة و الزيتون الأسود شرائح.
  2. اضيفي الملح و فلفل وزيت وعصير ليمون ثم قدمي السلطة باردة.