نصائح مهمة للتمييز بين الدجاج الفاسد والسليم!

يشعر بعض الأشخاص بالقلق عند شراء الدجاج خوفاً من أن يكون فاسداً أو منتهي الصلاحية، خصوصاً مع غياب الوعي لدى غالبية البائعين بشأن مدى خطورة هذا الأمر.

لذا، سنقدم لكم اليوم بعض النصائح التي تساعد في معرفة ما إذا كانت الدجاجة فاسدة أم سليمة، ومنها:

– التأكد من لون الدجاجة، فإذا كان لونها مائل للزرقة، فهذا دليل واضح على أنها فاسدة.

– رائحة الدجاجة، إذا كانت رائحتها غريبة فيجب تجنبها فوراً.

-الإنتباه لمدة الصلاحية المكتوبة على الكيس.

– اختبار اللزوجة، إذا استمر وجود اللزوجة بعد غسل الدجاج بالماء، فهذا دليل على أنها فاسدة.

– التأكد من كسور العظام، حيث تدل العظام التي تُكسر بسهولة على فساد الدجاج وانتهاء مدة صلاحية تناوله.

About Ali Saedi 5893 Articles
Master of Translation and Content Writing